Honingkleur

De indeling van commerciële honingsoorten varieert van mat geel tot barnsteenkleurig tot dieprood en is gebaseerd op de Pfundschaal in millimeters.

Het Amerikaanse ministerie van Landbouw (US Department of Agriculture, USDA) heeft een eigen beschrijvende kleurenclassificatie voor geëxtraheerde honing vastgesteld op basis van de Pfundschaal.

Naast de automatische PFXi-195/7 is er een goedkope, visuele classificatiemethode voor de classificatie van honing beschikbaar.

Neem contactmet ons op voor meer informatie.